La vie en rose

Sous le manteau neigeux de la nouvelle saison fraîchement inaugurée sur les crêtes du Jura, la signalétique se diversifie. Facile alors de voir la vie en rose, avec l'âme de trappeur que les espaces alentour favorisent !

Chemin faisant

Pédaler sur les routes désertes en début d'après-midi le jour de Noël. Bien équipés, c'est tout juste si on sent l'air frisquet sur le bout du nez... On se réjouit quand même des montées pour avoir chaud - Chemin de la Grande vigne en dessous de Genthod -.
La promenade se poursuit jusqu'à une des extrémités du canton et nous permet de traverser des villages oubliés, des campagnes retirées. L'année 2008 se fera sous le signe de la RE-découverte de la Rive droite ! Chic !
Et puis, en fin de journée, on a même croiser la lune...

Un cygne en hiver

Les balades au bord du lac se font à toutes heures et par tous les temps !
L'autre soir, ce ne sont pas les Arbres et lumière qui ont retenu mon attention. Mais simplement Un cygne en hiver... début d'un long poème sur le lac translucide, les canards dormant sur le rivage, le couple de cygnes glissant silencieusement sur l'eau calme !

De saison

Une fois n'est pas coutume, Poisson-Chat se lance dans une recette. Traditionnelle et de saison : les rissoles aux poires.
Sur les marchés, il faut avoir l'oeil dès les premiers jours de novembre. Les marchands ont pour accord tacite de ne jamais vendre de poires avant le mois de novembre. Ensuite, selon la récolte, il ne faut pas trop tarder pour se les procurer. Sinon, on prend le risque d'attendre l'année suivante pour en trouver. Cette année, les poires viennent de Haute-Savoie : la tradition est transfrontalière !

Il vous faut par kilo de fruits préparés (poires pelées et coupées en petits morceaux)

1-2 tasses de raisins de Corinthe
100-150 gr. de sucre ou de cassonade
1/2-1 cuill. de cannelle
citronat / orangeat selon goût
1 verre de liquide (eau ou vin)

Cuire patiemment à petit feu pendant 3 heures.
Les poires doivent se colorer jusqu'à devenir rouge foncé.
Dès 3 kilos de préparation, rajouter 1/2 h. de cuisson par kilo supplémentaire : pas de stress, en cette période, on a tout son temps !
Une fois la préparation terminée, on peut la conserver au frais quelque temps.

Pâte feuilletée pour les rissoles en demi-lune, rondes ou carrées.
Les enfourner après les avoir passées au jaune d'oeuf, cuire 15-20 minutes.

Variante : enfourner les rissoles nature. Au sortir du four, passer un glaçage (jus de citron / sucre glace) sur les rissoles encore chaudes...

A déguster avec une tisane au coin du feu !

Tetris lausannois

Peut-être reconnaissez-vous un visage lausannois parmi les pixels ? Le tournage a eu lieu dans le Palais de Rumine cet automne !

The Original Human TETRIS Performance
envoyé par NOTsoNOISY

Fête d'un Comédien

Il y a peu de temps encore, le Théâtre du Grütli organisait La Fête du Comédien en décembre : récompense d'une carrière d'un comédien/comédienne d'ici et programmation où un seul acteur était sur les planches (Robert Bouvier et François d'Assise par exemple...). Bref les acteurs étaient à l'honneur. La direction a changé et la manifestation n'a plus lieu aujourd'hui.

Plus de fête du comédien mais la fête D'UN comédien ! Aucune surprise sur le sujet du jour puisque c'est l'anniversaire de Valentin Rossier !

L'occasion est trop belle pour vous faire partager un instant précieux au théâtre dont le souvenir reste intacte huit ans après. Valentin Rossier montait "Rosencrantz et Guildenstern sont morts" de Tom Stoppard.

La pièce se jouait au Théâtre de Poche.
La scène se déroulait devant le grand rideau de velours rouge.
Seuls debout Rosencrantz et Guildenstern jouent à pile ou face.
Le noir de la salle et Rosencrantz gagne. "Face"... "Face"...
Guildenstern s'interroge sur la logique du cours de la vie. Magique !

Ces seuls instants suffisent à vouloir encore et encore vivre d'autres émotions au théâtre... et l'Homme du jour - avec d'autres !!! - réussit assez bien à créer cette alchimie... Merci !

Zabou Breitman

Il faut se rappeler la réjouissance à la lecture du programme de Vidy l'été dernier. Quand l'hiver sera à notre porte, un spectacle d'après Raymond Depardon mis en scène par Zabou Breitman ! "Des gens" est dès lors synonyme de cadeau de la part du directeur René Gonzalez. Il a fait confiance à l'actrice française, a répondu oui à son projet alors que les scènes françaises un peu frileuses ont renoncé à créer le spectacle !
Spectacle tout simplement magnifique. La rencontre a eu lieu hier. ZabouBreitman fait partie des artistes qui restent fidèles aux premières émotions qu'on a ressenties un jour en les découvrant- d'abord en tant qu'actrice... (elle fait partie du clan "Bacri-Jaoui"), puis en tant que réalisatrice. Et toute cette émotion était hier sur le plateau. Scéne après scène Zabou Breitman adapte des témoignages filmés par Depardon il y a plus de vingt ans ( tiré d'"Urgences" et de "Faits divers"). Des documentaires qui vivent en Zabou depuis tout ce temps. Elle en connaît les répliques par coeur. Au théâtre, les dialogues oscillent entre le dramatique et le comique (à la question du psychiatre : "Quel jour sommes-nous ?" "Juillet-août, ce serait l'Amérique" la folie qui nous guette revêt des allures peu palpables qui nous interpelle tous...). On rit sous le Chapiteau, on retient son souffle ou ses larmes. Le résultat est poignant.